Favourite Milkshake

Hey ihr Lieben :) Bald ist Wocheneeeende! Endlich. Morgen steht eine wichtige Mathearbeit an, die allerletzte bevor ich meine Matura (Abitur) schreibe. Am Samstag habe ich auch eine Prüfung, aber nichts schulisches, sondern eine Schiprüfung. Bin gespannt und irgendwie total aufgeregt.

Heute möchte ich euch meinen Lieblings Milchshake zeigen. Eigentlich stehe ich ja viel eher auf Smoothies, aber diese leckere Variation möchte ich euch nicht vorenthalten. Noch dazu relativ gesund :) 

Zutaten: 250ml Vanille Sojamilch & eine halbe Banane. Das wars! Einfach zusammen mixen. Ich finde Milchshakes mit Sojamilch - noch dazu Vanille (ca. 140kcal/250ml) viel besser. Eine halbe Banane reicht vollkommen aus. Als Topping eignet sich beispielsweise super toll Kokos. Bis Bald :)

First day is over

Es ist September! September bedeutet für mich immer: Abschied von dem Sommer nehmen. Heute war mein letzter erster Schultag und irgendwie habe ich jetzt schon keine Motivation mehr.. Wenn bereits der erste Tag stressig war, dann ist das wohl echt kein gutes Zeichen, haha! Mein Stundenplan ist auch schrecklich..Während mein Montag sehr relaxed mit nur 3 Schulstunden von 9-12:45 ist, habe ich Freitags bis 17 Uhr Schule. Sinnvolle Einteilung, hmm? Okay, genug beschwert. Tut mir Leid :D Der heutige Nachmittag wurde übrigens ganz entspannt in meinem Bett mit einem guten Buch und einem Beerensmoothie verbracht. Ich liebe solch Herbstnachmittage! Verbringt noch einen schönen Abend, bis bald! :-) 

Vanillia with frozen raspberries

Hey ihr Lieben! Dass ich ein richtig großer Fan von leckeren, selbst gemachten Smoothies oder Frozen yoghurts bin, ist mittlerweile schon bekannt. Fast alltäglich steht solch eine gesunde Vitaminbombe auf meinem Speißeplan. Heute habe ich dann mal etwas neues ausprobiert und muss sagen: Es schmeckt köstlich! Eventuell nicht ganz so gesund, wie die restlichen Smoothies aber dennoch sehr lecker. 

Für die Quark-Mischung habe ich einfach folgende Zutaten in einem Mixer vermischt: ca. 200g Joghurt, etwas Quark (nach Gefühl), 1/2 Päckchen Vanillezucker, ein paar Tropfen Vanillearoma und ein wenig Honig um es nach Bedarf zu süßen. Fertig! Anschließend noch ein paar gefrorene Erdbeeren dazu geben und genießen. Wunderbar als kleine Dessert Alternative! Ich wünsche euch noch einen angenehmen Dienstag. ♥

First day of may

Hallihallo ihr Lieben :-) Ich wünsche euch allen einen wunderschönen 1.Mai Feiertag. Verbringt einen angenehmen, freien Tag von der Schule. Ich war gestern mit Freundinnen feiern und der heutige Nachmittag wird mit lernen verbracht. Das Wetter ist so super und macht einfach unglaubliche Sommerstimmung - da wird es Zeit, wieder ein paar Smoothies zu trinken! Bis bald! ♥

Zutaten: Joghurt, gefrorene Himbeeren, 1/2 Banane, Kokossplitter 

I need vitamins and tea

Hey ihr Lieben! Ich hoffe, euch geht es gut. Mich hat es leider total erwischt und daher verbringe ich die letzten Nachmittag krank im Bett. Nicht in die Schule zu gehen ist derzeit undenkbar, denn ich würde viel zu viel Stoff verpassen. Daher versuche ich, mich mit Vitaminen und Tee vollzustopfen um möglichst bald wieder gesund zu werden – am Wochenende ist nämlich Snowboarden angesagt, da will ich nicht unbedingt krank sein haha.

Übrigens habe ich mir gestern, nachdem ich bei DM war um mir Vitamine zu besorgen, die neue Nude Lidschatten Palette von Catrice gekauft. Ich bin echt gespannt auf das Ergebnis, habe sie jedoch noch nicht ausprobiert. Die Farben jedoch schauen ja schon mal so richtig schön aus.. Ich wünsche euch einen schönen Restmittwoch :)

                                                          Ein kleiner Bildermix der letzten Tage..

Starting the day with a Smoothie

Guten Morgen ihr Lieben! :) Wochenende, endlich! Leider beginnt der Schulstress schon jetzt und daher habe ich ziemlich viel für meine bevorstehende Psychologie Arbeit am Donnerstag zu lernen. Die Themen finde ich aber sehr interessant und von daher ist es auch nur halb so schlimm. In letzter Zeit trinke ich echt gerne Smoothies. Die habe ich mir schon immer gern gemacht, überhaupt zum Frühstück. Heute gab es einen leckeren Erdbeer Smoothie, yummm kann ich euch nur sagen. Ich kann euch ja mal mein Rezept geben, so wie ich ihn mir gerne mache.

Ihr braucht: 150gr. Naturjoghurt 0,1%, einen Schuss Milch, 5 sehr reife Erdbeeren und ca. 2EL Beerencrunchy (von dm). Einfach alles zusammen mixen und fertig. Manchmal füge ich auch noch Honig hinzu :) Ananas Smoothie habe ich ja auch total gerne, aber generell schmeckt es mit allen Früchten toll. Trinkt ihr auch gerne Smoothie? ♥

Buch: Style von Lauren Conrad

Delicious Autumn #3: Couscous-Brokkoli Auflauf

Heute gibt es ein weiteres Delicious Autumn Recipe für euch. Da die letzten beiden Rezepte süß waren, dachte ich mir, soll es diesmal etwas herzhaftes und gesundes geben. Schlussendlich wurde es ein Couscous-Brokkoli Auflauf. Ich kann euch sagen – lecker!! und einfach das richtige für sonnige Herbsttage.. Hier das Rezept (für 4 Portionen).

Ihr braucht: 300gr. Couscous, 400g Brokkoli (frisch oder TK), 250g Creme fraiche (light), 200g Feta Schafkäse, 2-3EL Gemüsebrühe, 1 Chilischote (oder Chilipulver!), Kümmel, gemischte Kerne (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne etc.), Salz, Pfeffer, andere Gewürze nach Wahl

Zubereitung: Den Couscous nach Packungsbeilage zubereiten. Diesen jedoch anstatt in Wasser in Gemüsebrühe zubereiten und etwas salzen/pfeffern. Währenddessen den Brokkoli in kleine Röschen teilen und kochen bzw. auftauen. Ebenfalls nach Bedarf würzen. Den Couscous mit der Creme fraiche vermengen und gut umrühren. Die Chilischote ganz klein hacken bzw. das Chilipulver hinzugeben. Schließlich 2-3 EL der Kerne hinzufügen und alles nochmal gut vermengen, und je nach Geschmack würzen. Den Feta in kleine Würfel schneiden. Nun wird eine Schicht der Couscousmischung in eine Auflaufform gefüllt. Anschließend eine Schicht vom Brokkoli. Ca. die Hälfte des Schafkäses zwischen den Schichten verteilen. Zum Schluss die andere Hälfte des Fetas ganz oben verteilen und mit weiteren 3EL Kürbisse abschmecken. Die Auflaufform kommt nun für ca. 10-15 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Backofen. Anschließend warm mit einer Scheibe Bauernbrot genießen – fertig :)

Ich hoffe euch hat das Rezept gefallen. Einen wunderschönen Samstag wünsche ich euch noch :)

One day we’ll be old

Hey ihr! Endlich habe ich mal wieder Zeit, mich richtig zu melden. Heute hatte ich in Graz das 1.Rugby Match für die kommende Herbst-Saison und ich muss sagen, es hat wirklich gut funktioniert und eine Menge Spaß gemacht. Der morgige Tag wird leider Schulischen Dingen gewidmet denn jetzt geht es so richtig los und übernächste Woche beginnen stehen schon einige Arbeiten bevor. Heute Abend wird nur noch vor dem Fernseher mit Kerzenschein entspannt – die Spiele heute waren richtig anstrengend. Ich wünsche euch einen schönen Samstag Abend :)

Vanille-Schokoladenkuchen // duftende Zimmerdekoration // Sonnenaufgang

Rugby goes Vienna–Austria

Hey ihr! Ich hoffe, euer Wochenende war genauso toll wie meines. Heute war ich mit ein paar Mädels aus meinem Rugby Team in der Innenstadt von Wien um ein paar Bilder zu machen – ganz nach dem Motto “Rugby goes Vienna.” Es war ein richtig lustiger Nachmittag und einige tolle Bilder sind dabei auch entstanden ;) Die tollen türkisen Dressen wurden uns übrigens von Allsport gesponsert, daher auch der Banner. Anschließend waren wir noch genüsslich bei Starbucks. Ich wünsche euch noch einen tollen Abend, und Vorsicht – Bilderflut! (Eventuell folgt mal ein Part 2 der Bilder, wo es dann ausschließlich um Rugby geht..mal sehen!) :-)

In Wien beim Schloss Schönbrunn & anschließend im 1.Bezirk

Ach, Starbucks ist immer wieder gut.. (aber viel teuer! Und die Bechernamen eine Katastrophe haha)

Delicious Autumn #2 and other random stuff

Ich wünsche euch allen ein tolles Wochenende! Endlich komme ich dazu, mich zu melden. Die Woche ist ja mal so richtig schnell vergangen. Nachher habe ich meine letzte Fahrstunde – bin ich froh! Endlich kein Stress mehr, kein Theoriekurs mehr jeden Abend usw.. Jetzt muss ich aber erstmal meine Hausarbeiten erledigen. Ich melde mich morgen wieder! Verbringt noch einen schönen Nachmittag :) Achja - Ich habe sooo viele leckere Herbstrezepte geplant, aber leider viel zu wenig Zeit, um diese zu verwirklichen. Daher kommt jetzt kurz & bündig eine weitere süße Sünde für den Herbst: das Rezept für einen köstlichen Baileys-Kuchen mit Schokolade.

Goldener Ring – H&M, Nagellack – Essie, Fake it Mascara - Catrice

Ihr braucht: etwas Butter für die Form, 2 Eier (größe M), 100gr. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150ml Öl (wer will, kann ersatzweiße auch Quark nehmen. Der Kuchen wird dann luftiger), 150ml Baileys (Sahne-Wiskey), 150gr. Dinkelmehl, 2 TL Backpulver, 150gr. weiße Schokolade, Schokoladeden Dekoblätter

Zubereitung: Eier, Zucker & Vanillezucker schaumig schlagen. Öl (oder Quark) mit Baileys hinzufügen und glatt rühren. Anschließend Mehl & Backpulver ebenfalls einarbeiten und erneut alles gut durchmixen.  Anschließend eine Springform (15cm) mit Backpapier auslegen (oder einfetten) und den Teig hineinfüllen. Den Kuchen für ca. 30-40Minuten bei Umluft 180 Grad backen. Die weiße Schokolade schmelzen und auf den ausgekühlten Kuchen verteilen. Mit Dekorationsblätter verzieren – fertig! Guten Appetit ;)

Delicious Autumn #1: Schoko-Mohn-Nuss Kuchen

Meine kleine Aktion, welche ich mir für meinem Blog in der Herbstzeit überlegt habe, wird heute bekannt gegeben! September bedeutet für mich immer, ein wenig Abschied vom Sommer zu nehmen und die Übergangszeit in vollen Zügen zu genießen. Angenehme Temperaturen, Sonnenschein und bunte Blätter – herrlich! Passend dazu wird es in den nächsten 2 Monaten einige Rezepte für Herbst-Leckereien geben – meine Delicious Autumn Reihe. Gleich heute folgt das erste Rezept, auch wenn der Herbst noch dauert. Eine perfekte Mischung für den Spätsommer: Schokoladen-Mohn-Nuss kuchen. Mohn steht für Sommer, doch Nuss & Schokolade erinnert bereits an den Herbst.. (Das Rezept wurde auf kochbar gefunden. Ich habe es jedoch ein wenig abgeändert..) – Ich hoffe, euch gefällt meine kleine Herbst-Reihe!

Ihr braucht: 200gr. Halbfettbutter (oder Margarine); 200gr. Zucker; 150gr. gemahlenen Mohn; 100gr. gemahlene Walnüsse; 50gr. Dinkelmehl; 6 Eier größe S; 1 Pck. Vanillezucker, 1Pck. Backpulver; 3-4TL Kakao; 4TL Zimt; etwas Rum + Amaretto (ich nahm je ca. 2EL); 4 EL Milch; Zitronen oder Orangenaroma; Prise Salz

Zuerst trennt ihr die 6 Eier in Eiweiß & Eigelb. Das Eiweiß schlägt ihr zu steifem Eischnee.  Anschließend nehmt ihr eine Schüssel & vermischt dort die Butter (am besten schon etwas weich) mit Zucker solange, bis es eine geschmeidige und cremige Masse ergibt. Anschließend  Eidotter, Vanillezucker, Prise Salz und Milch hinzugeben – das ganze gut durchmixen und mit Rum/Amaretto beliebig abschmecken. Nun kommt auch das Mehl, Backpulver und das Kakaopulver hinzu. Mit Zimt & Zitronen/Orangenaroma abschmecken. Den Schnee vorsichtig unterheben und anschließend den Mohn und die Walnüsse hinzufügen – nochmal mit dem Mixer gut verrühren. 

Den Backofen bei 160 Grad Umluft 5min vorheizen. Währenddessen eine Kastenform mit Backpapier auslegen (geht viel einfacher, als mit einfetten!) und den Teig hineinfüllen. Ca. 60min lang backen, häufig Stichproben machen. Anschließend mit Staubzucker, Schokoladenglasur o.Ä. verzieren und genießen!

PS: Sorry, war unzufrieden mit dem letzten Post..Daher wird er bald überarbeitet oder so noch mal kommen :)

And if you ever wonder, I’m lonely here tonight

Ich glaube, soviel wie in diesen Ferien habe ich noch nie gebacken. Alle zwei Tage wird irgendetwas neues, köstliches zubereitet – mal gelingt es, mal nicht. Momentan weiß ich auch nicht mehr mit meiner Zeit anzufangen, denn draußen ist es zur Zeit recht kalt (trotz Sonnenschein) und da meide ich es lieber, das Haus zu verlassen haha. Heute durfte es ein Apfel-Zimtkuchen werden, welcher mir irgendwie richtig Lust auf den Herbst verschafft. Hmm, ja, das wars eigentlich schon. Habt ihr in den letzten Tagen eigentlich Sternschnuppen beobachten können? Ich habe einige gesehen, wirklich wunderschön! Gewünscht habe ich mir auch einiges. Habt noch einen schönen Tag, ich melde mich bald wieder, und, achja, noch ein paar Bilder der letzten beiden Tage dürfen nicht fehlen. Irgendein unnötiges Random-Zeugs, Sorry! Bis bald ihr Süßen ♥

Frisch gebackener Apfelkuchen // Niedlicher Ring // Höchst seltsame Uhr

Blueberrycake and sun, holidays baby

Hey ihr Lieben! Tut mir Leid, dass ich mich im Moment nicht so häufig melde. Den Tag nütze ich meist damit, viel spazieren oder wandern zu gehen, ich genieße einfach mal das schöne Wetter. Außerdem gehe ich wieder häufig Tennis spielen oder übe Auto fahren. Bis jetzt klappt es echt gut und macht mir viel Spaß ;) Ich backe im Moment auch echt viel. Gestern war ich fleißig im Wald Blaubeeren sammeln und machte heute gleich mal einen leckeren Kuchen daraus, welchen ich nachher im Liegestuhl in der Sonne genießen werde.

Außerdem wollte ich nochmal vielen lieben Dank an Lisa sagen, da sie meinen Blog vorgestellt hat. Schaut doch auch mal bei ihr vorbei :) Ich wünsche euch noch einen schönen, sonnigen Nachmittag! Bis bald ♥

Do nothing, so you do nothing wrong

Einen wunderschönen guten Morgen! :-) Meine Ferien waren bis jetzt nicht ziemlich spannend, dafür umso mehr entspannend. Den ganzen Tag im Garten liegen, die Sonne genießen, im Pool abkühlen, ein Buch lesen und Eis creme essen – ganz einfach nichts machen, aber ich denke, genau dafür sind Ferien auch da haha. Tut mir Leid wenn ihr daher momentan auch nichts spannendes von mir zu lesen bekommt.

Philadelphia Cheesecake Strawberry Ice cream ♥
Bis jetzt nur diese Sorte probiert, andere folgen bald. Super lecker!

Eines meiner Lieblingsarmbänder wieder gefunden (ich liebe gold!)

Meine derzeitigen Nägeln – ich mag den Farbverlauf echt gerne. Diesmal in Blau.

So, jetzt heißt es wieder: Ab in die Sonne! Obwohl es mir echt viel zu heiß ist. Irgendwie seltsam, jetzt,wo der Sommer da ist, sehne ich mich irgendwie schon ein wenig nach dem Herbst haha. Jedenfalls nach etwas kühleren Temperaturen, denn 25° würden mir schon reichen. Naja, ich wünsche euch noch einen schönen Tag ihr Lieben :-)

Der Sommer lässt grüßen

Endlich, endlich, endlich! Es sind Sommerferien! Dieses Gefühl ist einfach herrlich, obwohl ich immer noch nicht so recht registrieren kann, dass ich nun 2 Monate keine Schule habe. 2 Monate, die Blitz schnell vergehen werden, voller neuen und hoffentlich schönen Erfahrungen, aufregenden Reisen und und und.. Ein Start ins neue Schuljahr, jetzt wird es schön langsam ernst..Aber nun genieße ich dieses tolle Gefühl vom langen Ausschlafen, jeden Tag etwas anderes unternehmen, viel fotografieren, sich mit Freunden treffen und einfach eine tolle Zeit verbringen.

Das Schuljahresende wird heute Abend in einer angenehmen “Chillerrunde” verbracht. Einfach ein paar Freunde, ein großes Pool, leckere Snacks, gute Filme und Cocktails. Manchmal sind solche Abende eben doch besser, als feiern zu gehen. Daher habe ich einen leckeren Pfirsichkuchen gebacken. Luftig, leicht, locker und noch dazu – im Gegensatz zu vergleichbaren Kuchen – richtig kalorienarm. Sicher auch mit Äpfeln oder Birnen lecker!

Mein Zeugnis hätte natürlich einen Tick besser sein können, aber ich bin trotzdem zufrieden. Meine Mama hat mir außerdem einen Lindt Goldbären geschenkt, richtig süß von ihr. :)

Gestern hatte ich übrigens das Fotoshooting, welches mit Sicherheit zu meinen gruseligsten Erlebnissen überhaupt zählt, da die Location echt faszinierend aber zugleich auch furchteinflößend war. Mehr dazu schreibe und zeige ich euch jedoch erst, wenn ich die Fotos habe. Einen schönen Start ins Wochenende wünsche ich ! ♥

Live today like if it was your last. Carpe diem.

Hey ihr! Ich hoffe, euch geht es gut :) Ich hatte heute erst um 13:30 Unterrichtsbeginn – daran könnte man sich echt gewöhnen! Naja, eigentlich war es ja der 3. und somit letzte Aktivtag. Nicht weiters spannend, da wir 2 Führungen in Museen hatten. Danach war ich nämlich noch mit Freundinnen Frozen Joghurt essen und anschließend Cocktails trinken. Meine Kamera hatte ich nicht dabei, daher kann ich euch nur Instagram Bilder bieten (PatriciasSilent), wobei das letztere schon etwas älter ist, aber ich trinke sowieso immer das gleiche dort. Außerdem waren wir noch kurz bei DM. Momentan bin ich echt verrückt nach Glitzernagellacken!

Wenn alles klappt, habe ich morgen übrigens ein Fotoshooting. Die Location kenne ich bereits von anderen Shootings und was ich bis jetzt davon gesehen habe, sieht es echt hammer aus. Ich hoffe so sehr, dass morgen Zeit dazu ist, wenn nicht, dann findet es nächste Woche statt..Jetzt muss ich nur noch überlegen, was ich dazu anziehen werde..? Auf alle Fälle einige schöne, verschiedene Outfits, größtenteils Kleider und natürlich High Heels.

So, der heutige Abend wird nur mehr ganz gechillt verbracht. Bei dem Match halte ich zu Portugal, da ich die spanische Mannschaft nicht soo mag..Aber ganz klar, so richtig große Vorfreude habe ich erst auf morgen ;) Ich wünsche euch noch allen einen tollen (EM) Abend. ♥

Frozen-Yoghurt (Erdbeere/Heidelbeere/Kiwi & Mango) und  leckere Erdbeer Daiquiri

Essence “04 Space Queen” & 67 “Make it golden” (mein neuer Favorit!)

Suddenly you relize, that time goes by too fast

Hey ihr! :) Heute mal ein etwas anderer Post als sonst. Ich hoffe, euch stört es nicht wenn ich hin und wieder mal einfach so ein paar Bilder von meinem Alltag blogge. Habt noch einen angenehmen späten Nachmittag! ♥

Es wurde ein wunderschöner Tag mit meiner allerliebsten Klasse 6C verbracht.
Ich kann es immer noch nicht so richtig glauben, dass das Schuljahr bereits in 3 Tagen zu Ende geht,
und es nächstes Jahr schon langsam richtig ernst wird.. Naja, jetzt werden die letzten Tage gemeinsam
genossen. Heute war das Wetter zum Glück recht schön, daher waren wir auf einer Wiese picknicken. Es gab
leckere pikante Croissants sowie ein von einer Freundin und mir selbst gemachter, leckerer Blaubeerkuchen.
Bei Interesse kann ich das Rezept ja mal posten ;) Anschließend waren wir noch Eis Essen. Ich habe
mich endgültig in die Sorten Raffaelo, Giotto, Nougat und Marzipan-Mandel verliebt! Köstlich!!
Ein gelungener Tag mit schönen Erinnerungen. Schade, dass sich nächstes Jahr so viel verändert..